雞蛋砂鍋的優(yōu)點(diǎn)是制作速度快，而且每個(gè)人（幾乎每個(gè)人）都喜歡它!問題是，并不是每個(gè)人家里都有合適砂鍋......但這個(gè)問題很簡(jiǎn)單！用單個(gè)的小面包（圓形、方形或菱形）就可以代替砂鍋了。并且這個(gè)方法更好，因?yàn)槊姘部梢猿远以诿姘昀镉斜姸噙x擇！心動(dòng)了嗎？看這：
- 首先將歐芹和大蒜去皮洗凈；
- 切碎并混合在一起；
- 把面包上層的面包蓋切下來；
- 每個(gè)小面包：從面包中取出3/4的面包，加入少許濃奶油、歐芹、大蒜、橄欖油、一些樂凡希法式拉東、打入一整個(gè)雞蛋，再撒點(diǎn)格魯耶爾奶酪碎；
- 將準(zhǔn)備好的面包（無蓋）放在烤箱中于180°C烘烤14分鐘；
- 然后把面包蓋蓋上就可以品嘗了。
優(yōu)質(zhì)雞蛋-4
樂凡希法式拉東-40克
單個(gè)面包-4
歐芹-8克
格魯耶爾奶酪碎-20克
厚奶油-20克
蒜瓣-1/4
橄欖油-10毫升
鹽
胡椒
